Vin på kullarna över Nice

Via en kollega fick jag tipset om en vingård som ävern munskänkarna rekommenderar i ett av deras månadsmagasin.

Jag blev väldigt nyfiken och bestämde mig för att åka dit. Jag är ingen vinkännare av rang men nyfiken och gillar vin i största allmänhet!

På kullarna bakom Nice, faktiskt bara 25 minuter med bil från Nice finns en liten vinproducent, Chateau de Bellet - i vindistriktet Bellet. Bellet är ett väldigt litet vindristrikt om man jämför med andra större distrikt i Frankrike.

Chateau de Bellet är en modern liten anläggning med småskalig produktion av framförallt vita viner. Tror produktionen ligger på ca 25000 flaskor per år. Det är en väldigt småskalig produktion om man jämför med exempelvis gårdar i Provence distriktet.

Vi fick oss en liten tur på den lilla men moderna anläggningen och lärde oss en hel del om distriktet och deras egna speciella druva, "Rolle".

Turen avslutades med en liten intim vinprovning i det vackra kapellet som nu tjänar som butik och vinprovningslokal. Till min stora förvåning så gillade jag bäst det vita vinet 100 % tillverkat av druvan Rolle. Guiden menade att det var typiskt Europeiskt att gilla det vita vinet baserat på druvan Rolle. Jag kände mig som en mycket stolt vinkännare då!

Det slank med tre flaskor vin på druvan Rolle hem för att imponera på några vänner i höst. Priset på 22 EUR flaskan kan man ju förlåta när man har en produktion på 25000 flaskor per år.

Väl värt ett besök - men glöm inte boka turen och provningen för 20 EUR i förväg - för det finns inte så mycket annat att göra på gården!

https://www.chateaudebellet.com/